Первый раз супы с чечевицей попробовала в Турции. Понравилось. Ела не только в отелях, но и в гостях в турецкой семье. Домашний показался вкуснее, хотя и более острый.
Теперь чечевица у меня дома есть всегда и суп с ней варю регулярно. Не суп-пюре, правда. Но не менее вкусный. Предпочитаю красную чечевицу, мне она больше нравится.
(
Read more... )